花莲凤林这间臭豆腐超给力!游翁韭菜臭豆腐

作者: 分类: B默生活 发布于:2020-08-01 864次浏览 72条评论

花莲凤林这间臭豆腐超给力!游翁韭菜臭豆腐

下午一点半,凤林国小前已经人声鼎沸,做甚幺?吃臭豆腐!哇哩咧大热天都晒到快中暑,还一群人窝在骑楼嗑炸臭豆腐,是甚幺情况?我凑热闹跟者排队来一份,刚炸好的臭豆腐中间一坨绿绿的是……韭菜!而且还是看起来细细的「生」韭菜,这幺特殊的吃法,第一次看到。

花莲凤林这间臭豆腐超给力!游翁韭菜臭豆腐

赶紧吃上一口……然后我就快融化了,生韭菜的味道没有想像中刺鼻,反而相当清脆,大大消除了臭豆腐的油腻感,带来淡淡韭菜清香,连不太敢吃韭菜的我都很能接受啊!〈好啦!真的不敢吃韭菜,人家也是有提供泡菜臭豆腐的!〉

相传这是一对姐妹花分别嫁给姓游跟姓翁的先生,连襟四人一起经营的小吃,已经飘香三十多年了唷!

看看价目表,一份45元说不上贵或便宜,要吃吃看才知道~

墙壁边还有自由时报的报导,感觉是很多年前就很人气的地方美食,好雀跃。

一位年轻小姐正在炸臭豆腐,看起有点可爱,但是这贿赂不了我,东西好吃才最重要。

锅里油炸翻腾,摊头佐料齐全,一边拍照肚子就饿了。

转头一看人真的不少啊!而且看起来都是在地居民,观光客不多,感觉在地人好捧场。〈拍摄当天週六喔!〉

韭菜臭豆腐终于上桌啦!妈呀这韭菜也洒得太豪迈了吧!光是冲着佣料扎实这回事,先给80分起跳!吃完超爽脆口感的臭豆腐再加10分。

好啦!我忙着想吃不小心把泡菜口味的拍糊了〈跪〉,但是他们家的泡菜好的的程度可是一点都不含糊喔!泡菜经典款推荐给不吃韭菜的朋友。

 

最后为这两位泡菜好朋友拍张合照〈是说一口气吃两盘超饱啊!〉

游翁韭菜臭豆腐:花莲县凤林镇中正路二段18号,电话:03-8763469,营业时间:3:00~22:00

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